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Luego de las mini vacaciones comienzan nuevamente las clases
aca les dejo algunos link interesantes, para que les echen un vistazo .


http://www.nzifst.org.nz/unitoperations/index.htm ( libro completo de operaciones unitarias, claro que esta en ingles, pero tiene ejerciciosbuenos.)

http://www.desarrollosostenible.org/sitio/

http://www.foodprocessing.com/

http://www.amecamex.org/presentacion.htm

http://www.ichia.cl/

http://www.conicyt.cl/573/channel.html